Die moderne gewerblich-technische Berufsschule im Wetteraukreis
Die moderne gewerblich-technische Berufsschule im Wetteraukreis
Berufsschule · Ernährung
Bäcker/innen stellen Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten, Desserts und Snacks her – im Handwerk, in Großbäckereien, in der Gastronomie und im Catering.
Auf einen Blick
3 Jahre
Berufsschulunterricht nach Blockplan – Theorie und Praxis in der schuleigenen Backstube.
Gesellenprüfung und Berufsschulabschluss
Für wen?
Unterricht
Brot, Kleingebäck und Feinbackwaren nach Rezept und mit Gefühl.
Aktuelle Trends im Snackbereich gehören fest zum Unterricht.
Snackherstellung, Verkaufstraining, Ernährungsberatung und mehr.
Ausstattung
Eine voll ausgestattete Backstube direkt in der Schule.
Für Kalkulation, Recherche und Dokumentation.
Fit für die Arbeitswelt.
Perspektiven
Mit dem Meistertitel kannst du einen Betrieb führen und ausbilden – in Hessen berechtigt er auch zum Studium.
Zahlreiche berufliche Fortbildungen und Spezialisierungen stehen dir offen.
Mit Mittlerem Abschluss erreichst du nach der Ausbildung die Fachhochschulreife in nur einem Jahr an der Fachoberschule Form B.
Links
Kontakt
Nick Szymanski beantwortet gerne deine Fragen.
